Cachivaches del Belén:

Zurrón:  Bolsa grande de pellejo (cuero de cabrito), que regularmente usan los pastores para guardar y llevar su comida u otras cosas. Batijero :   Zurrón grande, hecho con cuero de cabra curtido, que se cuelgan a la espalda los pastores para llevar comida.  El zurronero ha tenido, tradicionalmente, una estrecha vinculación con el mundo del pastoreo, de hecho, muchos desempeñan esta labor. Y es que el zurrón fue una pieza indispensable para los pastores en el desarrollo de su vida cotidiana, El material utilizado por los zurroneros es piel de baifo (cabrito) de menos de un año. Lo ideal es que el baifo (macho o machorra) tenga entre quince días y un mes de vida, dado que su piel es mejor. De más de un año para el batijero y de cabra adulta para el cajero. Además de piel, se necesita: sal, suero e incienso morisco. Los zurroneros denominaban a las cabras de determinada manera según su color: la morisca , de co

Dentro de los muchos intentos que se hicieron para tomarle la medida al tiermpo, en un momento indeterminado de la historia surgió el reloj de sol, un extraordinario ingenio humano que sorprende por su genialidad y por su simplicidad a la vez. Cuando el hombre se convierte en sedentario, planta, por azar, un palo vertical delante de su habitáculo. Al observar el palo, notó que al pasar el tiempo dentro del día la sombra que proyectaba se estiraba y se acortaba durante éste. Comprobó que este fenómeno coincidía en épocas de frío y épocas de calor. Esta observación, guiado por el sol, lo convirtió en un experto campesino. Le dio vueltas al asunto de la sombra hasta que surgió el primer reloj de sol. Más tarde, de ese "palo derecho" que plantara se hicieron monumentos impresionantes lo cual demuestra que más de uno se plantó. El reloj de sol más antiguo conocido fue hallado en Egipto y data de la época de Tutmosis III, unos 1.500 años antes de nuestra era. Se trat

Historia de la domesticación de la gallina La mayoría de los científicos coinciden en que el origen de la gallina es el sudeste asiático. Se cree fue domesticada en china en el año 1400 a. C., aunque algunos autores sostienen que su completa domesticación ocurrió aproximadamente en el 2000 a. C. Luego se expandieron hacia Europa occidental, posiblemente, a través de Rusia o a través de las grandes migraciones de los pueblos indoeuropeos hace aproximadamente cuatro mil años. Aun se puede encontrar en su estado salvaje en la India oriental y en la cordillera del Himalaya. Debido a que la gallina ocupaba poco espacio, su fácil alimentación y además producía carne y huevos. Cristóbal Colón embarcó gallinas en su segundo viaje, por lo que se cree que la gallina fue el primer animal europeo que pisó el continente americano. No obstante, existen antecedentes de que antes de la llegada de los europeos, en Chile era criada por los mapuches la gallina araucana, una gallina con característi

El   herrero   atendía las necesidades de los vecinos relacionadas con el metal de hierro: clavazón para sus obras fabricación de algunas herramientas y su afinamiento cerrajería repuesto de piezas en algunos aperos de los labradores   ataúdes cruces para cementerios menesteres domésticos o colectivos Su oficina era la   fragua .   Solía ser una estancia de tierra batida y ennegrecida en la que destacaban el fogón con su fuelle, el yunque, el tablero de herramientas, una media cuba para el agua del temple y los montones de piezas de chatarra en los que el herrero encontraba siempre el elemento que le hacía falta. Las herramientas imprescindibles eran: ¨ los espetones para hurgar el fuego ¨ el macho o mallo ¨ los punzones ¨ la llana o estampa ¨ las tenazas plana y de escuadra ¨ los degüellos con mango o sin él para cortar metal o para estirarlo ¨ el martillo de bola ¨ las tarjaderas para marcar ¨ la almaina

EL HERRADOR El hombre debió descubrir muy pronto los inconvenientes de andar descalzo. Las espinas, los guijarros, el agua y el hielo le fueron aconsejando mirar a dónde pisaba y proteger sus pies en determinadas circunstancias. Esta protección le convino al hombre trasladarla a algunos animales, sobre todo a aquellos que debían mover grandes pesos o ayudar a su dueño en las duras faenas de la agricultura, concretamente a los asnos y caballos y al ganado vacuno. Así nació el herrador, el artesano que hacía los hierros y se los aplicaba a los cascos de las caballerías y al ganado vacuno. El herrador necesitaba un fogón, como el herrero. Sobre el yunque cortaba las platinas de hierro en tamaños adecuados para caballos, mulas, burros y, por supuesto, bueyes y vacas. Últimamente, los clavos de herrar, de una forma peculiar, los recibían de fábrica en barriles de madera. Su herramienta principal era el pujabante o pala de hierro acerado y afilado, los bordes laterales se vuelven hacia arrib

EL POTRO: Con un tejado a un agua y tres paredes que le resguar- dan encontramos una estructura de madera con la fun ción de herrar a las reses vacunas de labranza y caballares. El potro consistía en un artilugio de: - Cuatro maderos verticales - Entre ambos postes verticales dos horizontales gira torios con recias alcayatas (clavos para sujetar las cin chas, se ven en la viga horizontal) para aguantar la cin cha que alzaba al animal. - En la parte delantera había una especie de yugo simple, al que se le sujetaba la cabeza del buey . - Las rodilleras en la parte media de los maderos verticales para apoyar las patas del animal llamadas posacascos o poyos sobre los que se doblaban las patas para ser herrados. El herrador, colocaba las herraduras en la parte inferior de la pezuña del animal, se ayudaba de una herramienta de hierro llamada pujamante. ----------------------------------------------------------